خطرات مصرف زیاد روی (Zinc)

مصرف بیش از حد روی از طریق مکمل ها می تواند باعث ایجاد عوارض جانبی شود که شامل تهوع، استفراغ، از دست دادن اشتها، گرفتگی عضلات شکمی، اسهال و سردرد می شود. روی اضافی همچنین می تواند وضعیت مس و عملکرد آهن بدن را تغییر دهد، سطح ایمنی را کاهش دهد و سطح کلسترول خوب “HDL” خون را کاهش دهد.

سطح قابل تحمل بالای مصرف (UL) برای روی که شامل غذاها و مکمل ها به صورت ترکیبی است، برای همه بزرگسالان 19 سال و بالاتر، 40 میلی گرم در روز است. مصرف طولانی مدت بالاتر از این حد، خطر اثرات نامطلوب سلامتی را افزایش می دهد. مگر اینکه مکمل روی برای یک بیماری خاص توسط پزشک تجویز و نظارت شود.

به عبارت دیگر، روی بیشتر بهتر نیست و همانطور که اشاره شد، برخی از خطرات مرتبط با روی اضافی مشابه خطرات ناشی از کمبود روی است. اگر پزشک یا متخصص تغذیه شما به هر دلیلی مکمل روی را توصیه کرده است، در مورد دوز، شکل، دفعات، مدت استفاده، زمان و نحوه مصرف آن از ایشان سوال کنید.