بیماری سلیاک، معرفی اجمالی، تشخیص و درمان
معرفی اجمالی: شایع ترین بیماری روده ای ناشی از سیستم ایمنی است که در آن واکنش سلول‌های دفاعی بدن علیه گلوتن موجود در گندم موجب تولید آنتی بادی شده و نهایتاً با ایحاد زخم در سطح روده باعث سوءجذب مواد غذایی می شود. تظاهرات بالینی سلیاک شامل اسهال مزمن، کاهش وزن، نفخ شکم (به دلیل […]